Статьи

27 декабря

Новогоднее поздравление

20 декабря

21 декабря свой Новый год отмечают чукчи. В этот день они добывают мясо северного кабана, а их жены выменивают ананас и к вечеру готовят в ярангах мясо с ананасами.

17 декабря

Встречаем Новый год в ресторанах и кафе

6 декабря

11 декабря в Аргентине отмечают День танго. Розы на клумбах обкусаны и зажаты в зубах огненных мачо. Чулки в магазинах раскуплены и натянуты на стройные ноги знойных мучачас, портные углубляют декольте... А умные аргентинские повара варят чили кон карне. Потому что любовь и танго приходят и уходят, а кушать хочется всегда.

1 декабря

Сегодня начинается рекламная компания «Золотой вилки-2011». А уже в середине января стартует голосование за лучшие рестораны, кафе, кофейни и пиццерии.

29 ноября

Кухни Норвегии и Финляндии — чудесный и неповторимый каскад вкусов. Современные скандинавские блюда расскажут о древних викингах гораздо больше тысячи слов.

24 ноября

28 ноября, в День независимости Панамы, все панамцы надевают панамки и едут на пикник к Панамскому каналу. А так как ехать далеко, погода жаркая и стоять у плиты лень, то панамцы везут с собой заранее заготовленные ведёрки с севиче и бутылки с рефрескосом.

19 ноября

Рейтинг самых неординарных баров и ресторанов в разных странах мира на днях был опубликован на одном из порталов, посвященных зарубежной ресторанной индустрии.

11 ноября

Говоря о ресторанной индустрии Парижа, на ум приходят вместительные и просторные заведения с отменной кухней. Но некоторые из топ-рестораторов столицы гурманов смогли открыть потрясающие заведения, в которых всего-навсего пара десятков посадочных мест, а то и вовсе таковых не предусмотрено.

3 ноября

Граф Строганов и Наполеон прославились, помимо прочего, еще и тем, что подарили имена популярнейшим блюдам. Мы решили покопаться в немецких поваренных книгах и найти там деликатесы, названные в честь сильных мира сего.

Результаты премии предыдущего сезона смотрите в архиве. "Золотая вилка - 2011" стартует 15 января. Следите за новостями!


Какое блюдо будет главным на вашем столе в Новый год?