Статьи

Для нас с вами, простых обывателей, трудно представить, каким талантом необходимо обладать для того, чтобы придумать десерт. Тем не менее, любимые нами «Наполеоны», мармелад и марципан были когда-то придуманы. Целые легенды связаны с происхождением этих блюд.

Некоторые специалисты по нэймингу с ностальгией вспоминают время, когда в каждом советском городе имелся стандартный набор топонимики. Если улица, то – Ленина. Если парк, то – Горького. Кафе – «Снежинка». Ресторан – «Арагви».

18 октября - День рогатого бога в Британии. Леди, джентльмены, их чилдрены и нэнни! Пора подумать о простых английских ценностях, в частности о рогах.

История сладостей полна курьезов, а метаморфозы известных лакомств часто вызывают улыбку.

1 октября свой День независимости отмечает Нигерия! Это такая страна в Африке, где водятся фламинго, и крокодилы, живут игбо, йоруба, эдо, ибибио и другие афро-народности. Всего 115 млн человек. И все они едят.

В Сингапуре есть местечко под названием Papa Palheta. О его существовании знают лишь немногие местные гурманы и ценители настоящего кофе. Оно напоминает маленький островок в огромном океане суеты, на котором время остановилось и все достижения цивилизации не стоят и единого глотка отлично приготовленного напитка.

15 сентября в Словении отмечают День воссоединения Приморья с Отечеством. Так давайте же, братья-славяне, поднимем чарку, выпьем каву со сметаной, и закусим гибаницей!

Гастрономия – поле для небывалых экспериментов. Тех, кто не боится рисковать, ждет награда – новые вкусовые оттенки, играющие свежими нотками и нюансами. Итак, несколько необычных сочетаний, которые помогут расширить гастрономические горизонты.

6 сентября отмечают День соединения Болгарии. Болгары от радости соединяют при готовке сыр и паприку и получают чушка-берек.

Ответ однозначный – потому что в кофейне можно ограничиться ТОЛЬКО кофе! И это самое главное.