Новости

Шеф-повар Белого дома даст мастер-класс в Екатеринбурге

Шеф-повар Белого дома Анатолий Галкин проведет в Екатеринбурге кулинарные мастер-классы. Мероприятие состоится 18-20 февраля 2011 года.

Анатолий Галкин – единственный российский повар, принятый в мировую гильдию шеф-поваров Chef de chef, личный повар Михаила Горбачева, Бориса Ельцина и Алексия II, а ныне бренд-шеф дома правительства РФ.

Легендарный маэстро поделится секретами мастерства со своими коллегами, расскажет о том, как готовить вкусную и здоровую пищу, раскроет секреты кремлевской кухни. Кроме того, поведает о том, какие блюда подавались к столу советских генсеков, почему приготовление щей для Сталина занимало не менее трех суток, что предпочитал президент СССР Михаил Горбачев и почему президент России Борис Ельцин больше всего любил соленые огурчики.

Также шеф-повар расскажет о том, какие требования предъявляются к рациону первых лиц государства и важных гостей Белого дома, кто осуществляет контроль за меню правительственных чиновников.

Источник: www.uralweb.ru