Новости

6 декабря 2012, 14:12

Рестораторов обяжут получить паспорт безопасности

Возможно, рестораторам и владельцам мелкой розницы придется раскошелиться на случай вооруженной атаки

Очередные меры властей по обеспечению антитеррористической безопасности, скопированные с западных образцов, скорей всего, вызовут резкую критику владельцев кафе и магазинов.

Сейчас в правительстве разрабатывают законопроект, согласно которому «мелкие» объекты вроде ресторанов, магазинов, развлекательных центров и других людных мест — в общем, любые помещения, где могут находиться свыше 50 человек — будут обязаны получить так называемые паспорта безопасности. Как сообщили в Госдуме, такой документ подразумевает подготовку плана действий в случае террористического акта, разработку плана, его отработку и специальные учения. Нетрудно догадаться, что под действие этого закона в случае его принятия подпадают в первую очередь предприятия малого бизнеса и общественного питания. Если раньше составлять паспорта нужно было на объекты площадью не менее 1000 м2, то теперь, видимо, это придется делать владельцам практически всех кафе и магазинов. Ведь, по сути, в любом, даже самом небольшом из них может поместиться полсотни человек.

Отметим, что критерии наполняемости объектов массового пребывания людей есть во всем мире и используются спецслужбами для расчета сил и средств, которые надо задействовать для обеспечения безопасности. В зарубежных стандартах цифра, требующая от владельца заведения принятия антитеррористических мер, «плавает» от 30 до 100 человек. Но если за кордоном эта практика давно отработана, то несложно предположить, что в России новый законопроект вызовет критику и рестораторов, и владельцев розницы, и конечных потребителей. Ведь любые учения и согласования планов действий с чиновниками влекут за собой определенные затраты. Что, самой собой, повлияет на конечную стоимость товаров и услуг. В конце концов, гипотетическая террористическая атака обернется самым реальным наступлением на кошельки посетителей ресторанов и клиентов магазинов. Вероятно, единственные, кто останется в стороне от необходимости включать в меню «антитеррор» — камерные заведения общепита, где малое число посадочных мест и довольно высокий средний чек. А заплатить на безопасность придется как раз-таки любителям посидеть в демократичных пиццериях, столовых и кафе.

Ксения Шумина, деловой портал «Курс дела»

Поделитесь с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Введите код с картинки:



Кто вы в еде?


Теплый салат «Цезарь» с куриным филе и хрустящими гренками