Одна из крупнейших выставочных экспозиций в мире в области винной индустрии и продуктов питания пройдет во Франции с 10 по 12 декабря 2010 г.

Истинные французы понимают толк в вине, возводя его магическую силу в ранг удовольствий, хобби и собственно самой жизни. Поэтому ежегодная выставка в сердце Франции Le Mans привлекает множество людей со всего мира. Цель выставки — объединение профессионалов и любителей «вкусного стола», изысканных вин и гастрономических деликатесов.
В рамках мероприятия встречаются и заключают деловые договоры производители продукта — профессионалы винодельческой отрасли и поставщики его на потребительский рынок сбыта и в сети общественного питания.
На выставке будет представлено более 600 экспонатов вина. Повсеместно пройдут круглые столы, праздничные мероприятия и семинары, на которых помимо дегустации продукта будут представлены новинки в области технологических разработок.
Такое событие – это уникальный обмен опытом, знаниями, достижениями и разработками среди профессионалов винодельческой отрасли и специалистов, задействованных в отрасли ресторанного бизнеса и общественного питания.
Источник: www.hotres.ru
Результаты премии предыдущего сезона смотрите в архиве. "Золотая вилка - 2011" стартует 15 января. Следите за новостями!