Самое грандиозное событие в мире, посвященное шоколаду и всему, что с ним связано, состоится с 11 по 14 ноября 2010 года в Нью-Йорке.
XIII Ежегодное Chocolate Show 2010 будет проходить в выставочном павильоне Metropolitan.
Для участия в мероприятии соберутся более 65 компаний-профессионалов кондитерской индустрии, специализирующиеся на изготовлении лучшего шоколада и изделий из него. В качестве гостей Шоколадное Шоу в Нью-Йорке посетят более 12 000 любителей и почитателей качественного шоколада.
В программе Chocolate Show 2010 – презентация кулинарных книг по приготовлению десертов с использованию шоколада, мастер-классы от ведущих кондитеров и шоколатье, традиционный для шоу показ мод Chocolate Fashion Show, выставка изделий из шоколада от ведущих шоколатье и кондитеров из разных стран мира.
Конечно, подобного рода мероприятие не могут оставить без внимания и юные поклонники шоколада: для них будет открыта особая площадка Kids Zone, на которой организуют мастер-классы по приготовлению изделий из шоколада.
На модном показе Chocolate Fashion Show ведущие модели продемонстрируют одежду и аксессуары от известных дизайнеров-шоколатье, для изготовления которых использовался шоколад.

Источник: www.hotres.ru
Результаты премии предыдущего сезона смотрите в архиве. "Золотая вилка - 2011" стартует 15 января. Следите за новостями!