Рецепты

Все Горячие блюдаСупыСалатыЗакускиДесертыНапитки

Брускетта «Классико»

Parasole (г. Казань)

Шеф-повар: ресторана «Parasole»

На одну персону

Батон 2 кусочка
Помидоры Черри 80 г.
Маслины 20 г.
Сыр «Моцарелла Буфала» (в рассоле) 40 г.
Базилик 5 г.
Оливковое масло 30 г.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кусочки батона смазываем оливковым маслом и обжариваем до золотистой корочки.
Помидоры Черри, маслины и сыр «Моцарелла»  нарезаем дольками и аккуратно смешиваем с оливковым маслом, добавляем соль и перец по вкусу.

Готовую массу выкладываем на теплые тосты и украшаем базиликом.
— Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Введите код с картинки:


Голосование завершилось.

Лучшее заведение национальной кухни  

  1. Старый Ереван на Молодогвардейцев  458
  2. Чингис Хаан  384
  3. Балкан Гриль  93
  4. Чайхана  40
  5. Салам  14

Лучший классический ресторан  

  1. Кураж, ресторан  649
  2. Ambassador  493
  3. Замок Атоса  53
  4. Титаник 2000  5
  5. La Champagne  2

Лучший ресторан на каждый день  

Челябторгтехника
спонсор номинации
  1. Пиццамания возле Торгового центра  5295
  2. Mix Pizza, кафе-пиццерия  5281
  3. Веста-Пицца, пиццерия-пастария  281
  4. Три апельсина  173
  5. Friend-cafe «Дикая вишня»  110

Лучшая кофейня  

  1. Пенка на ЮУрГУ  681
  2. SanRemo  254
  3. Авиньон  217
  4. Миндаль  19
  5. Пенка на площади Революции  4

Лучшее пивное заведение  

  1. Пражский пивовар  931
  2. Библиотека  915
  3. Das Колбас  311
  4. Топка  68
  5. The Бочка, Антипаб  17

Лучший ресторан японской кухни  

  1. Токио  928
  2. Камакура  915
  3. Академия суши  500
  4. Сытый Самурай  481
  5. Yoko Bank`a на Сони Кривой  5

Лучшее концептуальное заведение  

  1. Al Capone  884
  2. Джеймс Батлер  322
  3. Ля Бушери  291
  4. Parasole  138
  5. Ласточка, тренд-кафе  38

Что чаще всего вы заказываете в заведении общепита?

Хочу стать поваром 2013 Джемир

30 апреля

7 мая суши-бар «Камакура» отмечает День Рождения!

30 апреля

Летняя акция стартовала в сети «Дзёдо»

30 апреля

Все лето в «ПиццаМании» пицца из дровяной печи

30 апреля

Ресторан Baccara дарит угощения!

29 апреля

Дон Al Capone открывает летнюю веранду

29 апреля

«Главпивтрест» приглашает на демонстрацию!