Статьи

13 декабря , 13:24

Украсил, отметил, съел

картинка

Кто из нас в детстве не мечтал жить в сказочном городе с шоколадными домами, мармеладными деревьями и кисельными реками! А что? Все реально. Правда, в нашей взрослой жизни все выглядит немного по-другому, но тоже вполне съедобно: макаронные картины и апельсиновые вазы, оливковые елки и яичные елочные игрушки… «Ем-ем-ем» предлагает придать вашему дому предновогодний тон.

Апельсин и все-все-все

Что такое: и вкусно пахнет, и глаз радует? Вовсе не дорогие духи от любимого на Новый год. Это помандер, сделанный, кстати, своими руками. Рассказываю, как именно. Берем целый апельсин и горсть гвоздик, выписываем этими гвоздичками по апельсину узоры, как фантазия позволит, и подвешиваем благоухающую новогоднюю красоту на атласную ленту на самом видном месте. Радовать глаз помандер может долго, а вот аромат со временем утихает. Тогда на помощь призывайте ароматические масла апельсина или гвоздики. Развесили помандеры? Доставайте еще один килограмм апельсинов. Будем творить очередное новогоднее чудо – апельсиновую вазу со специями. Разрезанный напополам апельсин лишается мякоти, хорошенько высушивается в печке при небольшой температуре и наполняется различными специями: и палочками корицы, и анисовыми звездочками, и гвоздикой. Есть маленький секрет: если поставить такую апельсиновую вазу рядом с теплой батареей, на божественный запах даже соседи сбегутся.

Малевич отдыхает…

…когда работают новогодние художники, то есть опять-таки мы с вами. Кисточки, краски и палитры отложите в стороны. Сегодня мы будем рисовать макаронами. Да, хоть Деда Мороза со Снегурочкой, хоть зимние пейзажи. И пусть вся итальянская нация пребывает в шоке, что их драгоценный продукт используется не по назначению. Мы-то с вами знаем, что истинное макаронное призвание – радовать людей. А как они будут это делать: в тарелке или на стене в картинной рамке – это уже неважно. Итак, берем макароны, крупы, специи, клей, создаем шедевральное новогоднее панно, помещаем в такую же макаронную рамку и покрываем аэрозольной краской или просто прозрачным лаком. И водим на нашу новогоднюю кухню экскурсии на экспозицию «Эрмитаж в отдельно взятой квартире».

Нет яблок – нет елки?

Неурожаи в сельском хозяйстве иногда могут быть чрезвычайно полезны всему человечеству. Вот начали предприимчивые немцы в 17 веке ставить новогодние елки и украшать их исключительно съедобными сюрпризами: яблоками, вафлями, а иногда яйцами, морковью, орехами и даже картофелем. И как всегда все у них было не просто так. Яйца символизировали гармонию, орехи – аж непостижимость божественного промысла. Но главным украшением считались яблоки – символ плодородия. Глядишь, и мы бы по сей день надевали на еловые ветки красные и желтые фрукты, но однажды выдался неурожайный для яблок год. Немецкие стеклодувы не растерялись и выдули из стекла цветные шарики. Присмотрелись к ним и решили: а шарики-то понаряднее яблок будут. Да и коммерчески игрушки оказались более успешны, чем их фруктовые конкуренты. Так и появилась мода на стеклянный елочный декор… Однако, как говорится, все возвращается на круги своя. Почему бы и нам не вернуться на пару-тройку веков назад, взять в руки грецкие орехи и фрукты и устроить их на елочные ветки? Там же хорошо будет смотреться и новогоднее печенье. Какой формы его выпекать – это уж вам решать. Главное не забыть про два правила: песочное тесто и дырочка для продевания тесьмы.

Я тебя породил, я тебя и съем


Это не фильм ужасов, а предновогодний блокбастер. В главной роли – елка новогодняя, оливковая. Рождается она очень быстро. В небольшом цветочном горшке с тяжелым наполнителем закрепляется основа для ствола, в нее вставляются зубочистки, на которые насаживаются оливки, а сверху в горшок насыпаются орехи. Кто придумал сие чудо, науке неизвестно, однако смотрится оно весьма оригинально. Только доживет ли такая елочка до Нового года – большой вопрос, поскольку очень уж аппетитное новогоднее настроение она вызывает. Можно делать подобные мини-елки из фруктов и сыра. Пусть они будут самыми недолговечными елками на земле, память о себе в сердцах жующих и сытых оставят надолго.
С сытным наступающим!

Наталья Левонюк

Источник: www.em-em-em.ru

Фото: shutterstock.com/Shebeko (1), Galayko Sergey (2)

Поделитесь с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Результаты премии предыдущего сезона смотрите в архиве. "Золотая вилка - 2011" стартует 15 января. Следите за новостями!


Какое блюдо будет главным на вашем столе в Новый год?