Рецепты

Сырники

Пенка возле ЮУрГУ (г. Челябинск)

Шеф-повар: Игорь Тумаркин (Школа юного ресторатора, март 2011)

На десять персон

Творог 1200 г.
Яйцо 3 шт.
Мука 110 г.
Сахар 110 г.
Ванилин 10 г.
Молоко сгущенное 1 банка
Мята свежая 1 упаковка
Клубника свежая 1 упаковка
Голубика свежая 1 упаковка
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и мукой.
Перемешать до однородной консистенции.
Сформовать в виде биточков.
Панировать в муке.
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Подавать со сгущенным молоком, клубникой и голубикой.
— Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Введите код с картинки:


Мы не смогли автоматически определить из какого вы города. Вероятно, в вашем городе премия не проводится

Пожалуйста, выберите интересующий вас город из списка

Лучший концептуальный ресторан 

  1. Y-35  469
  2. Bellini  349
  3. Емеля-сити  160
  4. Cosa Nostra  96
  5. Жили-были  11

Лучший ресторан национальной кухни 

  1. Il Патио  1021
  2. Балкан Гриль  488
  3. Buddha  20
  4. Иоанидис  11
  5. Конфуций  10

Лучший классический ресторан 

  1. Кабинет  120
  2. Home  70
  3. Элит Клуб Олег  24
  4. Гадаловъ  13
  5. Купеческий  6

Лучший ресторан японской кухни 

  1. Планета Суши  700
  2. Бумеранг  297
  3. Суши Терра на Мира  179
  4. Васаби  142
  5. СушиДом.ru на Взлетной  23

Лучшее пивное заведение 

  1. Сибирская корона  1667
  2. The James Shark Pub  1613
  3. Harat`s pub на Взлетной  53
  4. Harat`s pub на Мира  17
  5. Harat`s pub на Кецховели  12

Лучшая кофейня 

  1. Traveler`s Coffee на Карла Маркса  422
  2. Маракеш  306
  3. Кофе-Терра на Ленина  193
  4. Крем  65
  5. Кофе-Терра на Телевизорной  13

Лучший ресторан на каждый день 

  1. Ёлки-палки  957
  2. Заповедное на Высотной  666
  3. Перцы на Ладо Кецховели  107
  4. Ерш  58
  5. Перцы на Мира  54

Оставляете ли вы чаевые?

3 мая Челябинск

Бранчи в ресторане «Сова»

3 мая Челябинск

Новый бренд-шеф в ресторане «Сицилия»

3 мая Ростов-на-Дону

Новинки в кофейнях «Шоколадница»

3 мая Новосибирск

В ресторане «Аладдин» открыт сезон пикников

3 мая Омск

В ресторане «Астория» неделя охоты

3 мая Н. Новгород

Новый бизнес-ланч в ресторане «Али-Баба»