Рецепты

Все Горячие блюдаСупыСалатыЗакускиДесертыНапитки

Устрицы в лимоне

Сушиарт (г. Воронеж)

На одну персону

Время приготовления: 10 минут

моллюски 6-12 шт.
лимон 1 шт.
черный хлеб
масло
красный винный уксус с кусочками лука
Если вы собрались порадовать себя или своих гостей изысканным блюдом, то устриц следует подавать следующим образом: на треножник ставят поднос со льдом, на котором раскладывают по кругу устрицы (классическая порция - это 6 или 12 моллюсков). По середине кладется половинка лимона. Отдельно подается красный винный уксус с кусочками лука, а также черный хлеб с маслом. Если устрицы подаются закрытыми, то побеспокойтесь о том, чтобы каждому гостю достался нож. Традиционно к устрицам подается белое вино.
— Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Введите код с картинки:


№1Белый3 декабря 2009, 14:52
"моллюски" правильно пишется. в тексте указано про 6 или 12 устриц, а на фото 5 раковин и лимон не по центру :) неаккуратненько :) хотя фото красивое и слюни сами собой выделяются, хотя никогда устриц не ел :)

№2Александр10 декабря, 12:11
Одну видимо съели)
и вправду аппетитно выглядит!

Результаты премии предыдущего сезона смотрите в архиве. "Золотая вилка - 2011" стартует 15 января. Следите за новостями!


Какое блюдо будет главным на вашем столе в Новый год?

23 декабря

В Китае гостей ресторана обслуживают роботы

22 декабря

В ресторане в Палермо клиенты сами решают, сколько платить

13 декабря

Шоколад лечит хроническую усталость

9 декабря

В отеле "Приморье" с 3 по 9 января пройдет фестиваль ГРОГ-2011.

9 декабря

В арт-кафе "Грильяж" 11 декабря пройдет вечер музыки Джона Леннона

8 декабря

Первый «Макдональдс» открылся в Калининграде

Все новости