События

10 ноября 2011, 12:06

Продвинулись в соцсети

9 ноября в Green Hall отеля «Маркштадт» состоялся беспрецедентный для нашего города тренинг по продвижению в социальных медиа. Его автор — Сергей Долгов (SocialCraft, Москва) — научил представителей индустрии услуг как вывести свою компанию в лидеры.

Тренинг посетило около 35 человек — директора и маркетологи из самых разных организаций сферы услуг Челябинска, а также журналисты. Послушать лекцию московского гостя пришли крупные игроки челябинского рынка: макаронная компания «Макфа», мясоперерабатывающее предприятие «Калинка», Русско-Британский институт управления и торговая марка «Семечки «Частушки». Самой большой группой стали представители ресторанного бизнеса: элитный ресторан La Rose D'or, Центр Гостеприимства «Европа» (сеть кофеен «Пенка», сеть пиццерий «Помидор», ирландский паб Fox&Goose, стейк хаус Steakman), ресторан SQ Gallery международного отеля Holiday Inn Челябинск, сеть пиццерий «Пиццамания», ресторан «Замок Атоса», сеть кондитерских-кофеен «Шарлотка», кафе «Юность» и ночной клуб Mad Flat, ресторан «Астория», кафе «Изба» и ночной клуб Sofa. Среди гостей были и приезжие — управляющие пиццерией «Перчик» и рестораном «Эдем» из Озерска.

Большой плюс тренера в том, что социальные сети он знает не понаслышке и на личном опыте научен, как и что можно в них продвигать, какие правильные и актуальные способы для этого использовать. Сергей, раскрывая заявленную тему, постоянно приводил яркие примеры из своей работы и делился интересными наблюдениями. Автор тренинга общался с аудиторией простым, иногда даже разговорным языком, используя шутки и, конечно, профессиональные термины. Такой легкий и понятный подход оценили многие участники. Неудивительно, что диалог с аудиторией получался живым, а тренер держал внимание слушателей. Кстати, все вопросы вызывали оживленное обсуждение.

В перерывах мы общались с гостями и спрашивали у них, как они хотят продвигать свое дело в соцсетях и чем им интересно это пространство. Вот некоторые мнения.
Елизавета Колесникова, pr-координатор Фестиваля Неправильного кино: «Наш фестиваль — это event, но для его успешности необходимо, чтобы о нем знало много людей и много людей приходило на него. Аудитория фестиваля молодая — подростки, студенты и люди, недавно закончившие вуз. Они все тусуются в социальных сетях. Мы знаем, что нашу аудиторию можно там достать, соответственно, мы должны быть представлены в соцсетях. В этом году мы вышли в популярные сети, чтобы собрать аудиторию, таким образом обеспечив себе потенциальных зрителей. К тому же, мы показываем не массовое кино. Используя соцсети мы привлекаем внимание людей к неформатным фильмам, размещая в постах ключевые моменты каждого фильма. Т. е. привлекаем зрителей именно контентом, даем максимум информации».
Наталья Фуникова, старший редактор информационной службы ГТРК «Южный Урал»: «Меня интересует все новое. Социальные сети активно развиваются, есть человек, который много лет занимается ими профессионально. Значит, мне есть, чему у него поучиться. Поэтому я здесь. Думаю, что телевидению надо продвигаться в социальных сетях, одного сайта мало: дополнительное привлечение зрителя, дополнительное распространение информации. Знания, полученные на тренинге, помогут и в моей личной работе».
Артур Андреев, генеральный директор Центра Гостеприимства «Европа»: «Ресторанному бизнесу обязательно нужно присутствовать в социальных сетях. Не всегда оперативно получается донести какие-то фишки заведения до потенциальных гостей. В соцсетях можно и нужно формировать имидж и образ компании, которая должна стать другом. Хорошо работает обратная связь с гостями: комментарии, фотографии, новости. Планируем активнее выходить в социальные сети».
Ольга Черемных, маркетолог-аналитик мясоперерабатывающего предприятия «Калинка»: «Недавно наша компания обновила сайт и начала активно продвигаться в Интернете. На начальном этапе — это поисковое и контекстное продвижение. Социальные медиа — область интересная и перспективная, поэтому мы решили уделить этому внимание. Тем более, многие местные компании еще не представлены там, также как и продукты питания. Я пришла сюда, чтобы понять, как можно воплотить в жизнь наши планы. Нравится, что у Сергея много практических примеров, которые можно сразу применять».
Алексей Сафронкин, региональный управляющий пиццерией «Перчик» (Озерск): «В нашем городе на ту культурную и социальную жизнь, которая есть, социальные сети слабо развиты. Наша компания растет и развивается, нам стало интересно это направление рекламы. Через социальные сети можно заявить о себе более громко. Решили посетить этот тренинг, познакомиться с современными технологиями. В институтах такого не преподают, а здесь все рассказывает человек, который на своем опыте прошел долгий путь от начала до того положения, которое он сейчас занимает. Сергей задает верный вектор движения».

Плотный курс по продвижению в модной и популярной среде сопровождался кофе-брейками и обедом в лобби-баре отеля. После сытного дневного перерыва, во время которого также продолжалось общение с Сергеем, состоялась презентация программного обеспечения Tillypad XL от компании «ПРОКСИ-СЕРВИС Урал». Деловой партнер этой организации — «Тиллипад» — является ведущим российским разработчиком программного обеспечения Tillypad XL для предприятий общественного питания. Оказывается, сотрудничество с фирмой можно также строить на работе в социальных сетях. Директор по маркетингу компании Сергей Ремезов (Санкт-Петербург) рассказал о возможностях интеграции social media с программным обеспечением для ресторанов и кафе. Разработчики Tillypad XL уже давно и успешно реализуют для своих клиентов в сфере услуг инструменты адресного маркетинга. Tillypad XL — это, пожалуй, единственная система, которая идет на шаг впереди развития ресторанного бизнеса. Программное обеспечение позволяет сделать общение с каждым клиентом личностным и прозрачным. Кстати, в скором времени будет создана программа полезных подарков от «Тиллипада» каждому гостю, зарегистрированному в системе Tillypad XL. Воспользоваться уникальной возможностью может любой ресторатор, пользующийся специализированной программой Tillypad XL, за технической поддержкой которой можно обратиться в компанию «ПРОКСИ-СЕРВИС Урал».

Найдя свободную минутку, Сергей Долгов рассказал нам об уже прошедших тренингах в городах «Золотой вилки» и о том, что он думает о социальном пространстве Челябинска: «Мне очень понравился прием во всех трех прошлых городах (Казань, Набережные Челны и Екатеринбург — прим. автора). И самое главное — мне понравилась аудитория. Люди интересуются темой социальных сетей не потому что это модно, а потому что для них это важно. Задают очень правильные вопросы. Видно, что для всех конечный клиент — это больше, чем возможность зарабатывать деньги. Все они любят своего клиента. У меня сложилось впечатление, что в Челябинске социальное пространство достаточно инертное с одной стороны, с другой — у вас много интересных людей, проектов. Им очень сильно не хватает площадки «для подвига». Творческим людям нужна общая положительная идея, вокруг которой они смогут объединиться. Я не строю иллюзий, что всего один тренинг может значительно повлиять на ситуацию. Но я точно знаю, что все, кто сегодня пришел сюда, уйдут с тренинга другими людьми. Те знания, которые я даю на это мероприятии, прорастут в щедрую почву и будут воздействовать позитивно не только на слушателей, но и на их сотрудников и клиентов. А в итоге — на жителей города. Аудитория — высокопрофессиональная, это вдумчивые предприниматели, которые не чураются ничего нового, относятся к вопросам маркетинга как к серьезному инструменту и хотят учиться и уметь лучше использовать возможности социальных сетей».

Огромный материал и важные знания Сергей смог уместить в однодневный курс, при этом дав несколько домашних заданий. Тренинг завершился позже обозначенного времени: автор разобрал некоторые страницы компаний, дал рекомендации по их развитию, ответил на волновавшие многих вопросы и посоветовал прочитать полезные книги. В конце продуктивного занятия слушатели получили сертификаты, а также унесли с собой рабочие тетради и диски с бонусами от Сергея. Уходили с тренинга его участники с огромным энтузиазмом взяться за социальные сети и с далеко идущими планами по продвижению на этих сайтах. После официального окончания тренинга некоторые гости вместе с тренером переместились в бар «Изюм», где продолжилось общение в неформальной обстановке.

Текст: Константин Бабушкин
Фото: Анна Шольц

Партнер тренинга


Сюжет о тренинге молодежного телевидения PO_SETY:

Поделитесь с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Введите код с картинки:


№1Александр11 ноября 2011, 14:25
Я уже 2 года пытаюсь донести это до руководства различных ресторанов, кафе и баров :) Надеюсь, после тренинга многие поймут значимость социальных сетей.

№2Участник тренинга11 ноября 2011, 14:30
Хочется сказать огромное спасибо организаторам и Сергею! Тренинг был восхитительный и очень полезный. Уже два дня наша компания буквально ходит на ушах - мы все намерены работать в заданном направлении, развивать себя в социальных сетях.

№3Антон Сейлин13 ноября 2011, 09:17
Я вот знаю одну кафешку, которую ВСЕ посетители уважают за внимание и умение все делать хорошо - причем это не премиальный ресторан какой-нибудь. У них полный зал днем. Да, их маркетолог и разработчик акций неграмотен и пишет иногда несколько бессвязные тексты. Но они все с душой и с уважением сделаны. Вот соцсети бы могли ей добавить еще посетителей в вечернее и необеденное время. Обедаем там всегда поэтому, хотя до нее идти приходится несколько остановок.

№4Виктор13 ноября 2011, 09:22
ходить на ушах Долгов точно не призывал. наоборот, говорил о методичной и скрупулезной серьезной работе. никаких мегасекретов не открывал - и очень правильно делал. просто рассказывал, как качественно и с умом использовать соцсети. на ушах после него ходить - неправильно. надо методично и серьезно прорабатывать как свой бизнес (анализировать, что придется исправлять и перестраивать после выхода в соцсети), так и все имеющиеся инструменты для работы с соцмедиа: учиться работать с программами, сервисами.

№5Popkoff13 ноября 2011, 10:02
Лидер всегда будет один - для каждой возрастной, ценовой, целевой и прочих категорий. Тот, кто вкусно и недорого готовит, не заставляет ждать лишнего и ИСКРЕННЕ рад каждому посетителю. Это называется "душа". Она или есть, или ее нет.

Константин, модератор сайта «Золотая вилка»:
На тренинге были представители разных сфер деятельности. Так что каждая из этих компаний может стать лидером в своей нише.

№6Продвигаю13 ноября 2011, 10:27
Социальные сети представляют собой огромную площадку, на которой можно создавать прекрасные маркетинговые акции и организовывать обратную связь со своей аудиторией. Рекламные компания позволяют очень точно, таргетированно на нужную аудиторию, донести свои идеи с минимальными рекламными бюджетами.
Я, например, давно и успешно продвигаю компании через социальные сети. Однако, ни одного более или менее крупного челябинского клиента у меня нет. А москвичи давно поняли потенциал данных площадок.

Мы не смогли автоматически определить из какого вы города. Вероятно, в вашем городе премия не проводится.

Пожалуйста, выберите интересующий вас город из списка.


Тирамису с острым манго (рецепт от МЕТРО)

Микс-салат с тигровыми креветками, манго и медово-мятным соусом (рецепт от МЕТРО)

Куриная грудка с холодными томатами и пикантным соусом (рецепт от МЕТРО)


Вы идете в ресторан, чтобы: