Рецепты

Все Горячие блюдаСупыСалатыЗакускиДесертыНапитки

Королевское блюдо

Шеф-повар: Анна Помазкина, победитель фотоконкурса "Стань звездой с Grand di Pasta" в Челябинске, 2014

На восемь персон

Время приготовления: 1 час

Grand di Pasta 500 г.
Масло оливковое Grand di Oliva 50 мл.
Помидоры 2 шт.
Перец сладкий 2 шт.
Куриная грудка филе 500 г.
Сыр твердый 200 г.
Креветки маринованные 200 г.
Оливки 1 уп.
Яйцо куриное 3 шт.
Грибы лесные 200 г.
Лук репчатый 1 шт.
Сливки 10% 200 мл.
Соль, сахар по вкусу
Порезать куриную грудку соломкой, лук соломкой, грибы.
На сковороду добавить оливковое масло и тушить на среднем огне 15 мин.
Добавить порезанные кубиками помидоры и перец сладкий, посолить и еще 5 мин. тушить.
Добавить отваренные чищенные креветки.
Пасту отварить до полуготовности, промыть.
В силиконовые формочки слоями уложить: ложку овощной смеси с креветками и пасту.
Залить все яично-сливочной смесью (взбить яйцо и сливки, посолить).
Поставить в разогретую духовку на 20 мин при температуре 200 С. Вынуть и немного остудить.
Достать из формочек, сверху посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 5 мин., чтоб сыр расплавился.
Выложить на блюдо, украсить оливками и оставшимися креветками.
— Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Введите код с картинки:


Мы не смогли автоматически определить из какого вы города. Вероятно, в вашем городе премия не проводится.

Пожалуйста, выберите интересующий вас город из списка.


Бываете ли вы в летних заведениях общепита?

14 июля Челябинск

В Челябинске появился оранжевый грузовичок «КоWбой — BBQ»

11 июля Ростов-на-Дону

РИС дарит роллы

11 июля Челябинск

Летнее меню от Jackson's: мясо и тирамису

10 июля Челябинск

Летнее меню кофейни «Миндаль» радует яркими вкусами

10 июля Челябинск

Кофейня «Пенка» устроит шоколадный турнир по футболу

9 июля Челябинск

Оргкомитет чемпионата мира по дзюдо объявил конкурс для рестораторов