Рецепты

Французский суп

Шеф-повар: Константин Катафай (ресторан "Круглый стол", Набережные Челны)

На одну персону

Время приготовления: 15 минут

Лук 70 г
Куриный Галина Бланка 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль 3 г
Перец горошком 1 г
Шардоне Паморие бел. 54 г
Лавровый лист 0,001 г
Чипсы из лука 1 г
Тосты из хлеба 1 порция
Лук нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле до золотой корочки, добавляем вино, варим, добавляем куриный бульон, специи.
При подаче оформляем тостом и чипсами из лука.
— Приятного аппетита!

Комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Если хотите оставить комментарий, воспользуйтесь ссылкой «Вход и регистрация» в верхней части страницы.

№1Маришка24 ноября 2009, 21:05
Вот это да! В ресторане из куриных кубиков готовят?

кто сегодня лидирует

Лучшая летняя терраса 

  1. Старый Амбар на Спартаковской  27
  2. САХАРА на Правобулочной  15
  3. САХАРА в Кольце  4
  4. Галерея Флер  2
  5. Гин-ноТаки  2

Голосовать

8 июня

В США установили "пахучий" рекламный щит

7 июня

Австралийский ресторатор штрафует клиентов за плохой аппетит

7 июня

На Ближнем Востоке открылся первый ресторан татарской кухни