Рецепты

акула стейк	145 г.
масло растительное	30 г.
чеснок	2 г.
репчатый лук	40 г.
морковь пальчиковая	40 г.
капуста брокколи	40 г.
салат радичио	20 г.
салат латук	10 г.
кукуруза молочная консервированная	25 г.
перец чили	3 г.
соль, перец	по вкусу

Стейк акулы обжаривают на растительном масле с двух сторон с солью и перцем.
Чеснок и репчатый лук нарезают соломкой.
Капусту брокколи разделывают на соцветия.
Морковь пальчиковую, чеснок, репчатый лук и капусту. брокколи обжаривают на растительном масле с солью и перцем. Готовый стейк выкладывают на тарелку.
Рядом выкладывают обжаренные овощи.
Декорируют 2-мя видами листа салата, молочной кукурузой, перьями зеленого лука и кольцами перца чили.