Академические суши
Последнее время «подсел» на роллы. Безумно стал хотеть это чудо японской кухни. Именно поэтому вчера, проводя приезжему гостю экскурсию по центру Челябинска, зашли в японский ресторан «Академия суши».
Нас встретил администратор. И предложил 2 зала — для курящих и не курящих. Нам надо было для некурящих. Но там не оказалось мест. Зачем спрашивать тогда, если все занято?))) Проходя по заведению и находясь за столиком отметил, что ресторан уютный — диванчики, мягкие стулья, шторины. Приятно там находиться. Смущал только некоторое время сигаретный дым от находящейся рядом девушки. Кстати, видимо мы пришли в ресторан как раз в обеденное время — народу было достаточно. И официанты (вежливые и внимательные) справлялись со своей работой. За это отдельный плюс!
Повеселила музыка. Кстати, это одно из немногих заведений в городе, где музыка и картинка на мониторах не расходятся. Только вот здесь был псевдо-лайф))) На всех телеках показывали записанные муз.клипы. Это видно потому, что часто мелькали разные каналы) Ну да ладно. Все равно музыка была хорошей.
Заказали роллы и два вида чая (инициатива моя, как заядлого чае-мана). В этом ресторане постоянная акция — при заказе одной порции маки роллы, вторая в подарок. Ну и мы решили заказать разные порции, чтобы вторыми порциями поделиться. Чай был японская липа и японская сакура. Липа понравилась больше. Вкус такой насыщенный и приятно-сладкий!
Роллы ждали «10 минут». Ладно, за чашкой чая и болтавней эти самые «10 минут» пролетели незаметно))) Принесли роллы — «Динамит» и «Нобу». Все это находилось на непривычного вида блюдах — они в форме ракушки. Посуда вся белая-белая. Чайнички с дерестяными ручками. Все такое приятно)) А! Меню заламинированное и на прыжине. Очень красивое)
Роллы вкусные! Ну что еще сказать… «Нобу» лично мне понравились больше — необычный и эпецифический привкус, с сыром и кунжутом! «Динамит» с маленькой икрой и приятным вкусом. Правда, на 2 порци васаби не хватило(( Зато соуса было хоть отбавляй. Ну и имбиря) Кажется, всего-то штучек 8 эти роллов. Но ведь наелись до отвала!)) И чая напились.
Знаю точно, будет возможность — приду сюда еще раз. А может быть, закажу что-нибудь на вынос. По ценам вполне приемлемо. Учитывая то, что вторые порции достались бесплатно — даже очень хорошо! 660 рублей на двоих — это так круто)
Челябинск. Отзывы о заведениях России.
№1Константин23 февраля 2011, 22:13
А еще на упаковке с палочками инструкция, как пользоваться ими! ) Но мне показалось, что я уже приноровился к этому орудию.
№2Дуся-агрегат24 февраля 2011, 15:12
Собираюсь посетить это заведение, спасибо за содержательный отзыв :)
№3Петя25 февраля 2011, 13:35
Безумно люблю этот ресторан! В Академии Суши самая вкусная японская еда!
№4Avrora25 февраля 2011, 15:55
Очень подробный отзыв! Мне тоже нравится Академия суши и акция эта чудесная
№5Аглая25 февраля 2011, 15:58
ммм) вкууусно! я тоже люблю маки суши "нобу".
№6Филипп28 февраля 2011, 17:05
Меня тоже порадовал этот ресторан теплой атмосферой. Я могу сидеть там часами…
№7Антуанетта_28 февраля 2011, 17:41
нам тогда кальян принесли. в нем отваливалась одна нужная деталька на мундштуке) да и кальян был так себе (говорят, что платные, что бесплатные - одна фигня, не особо). Скажу так: недорого и без особых изысков. официанты шустрые. брать сеты особенно выгодно; посидеть с девочками экономично и приятно тут вполне себе можно. но говорить, что это суперклевое место, где суперклевые суши, я бы не стала:)
№8Ванька1 марта 2011, 15:59
у каждого свои вкусы.
многие мои друзья каждую неделю ходят в "академию".
а другие суши-бары не признают.
все относительно)
№9Wizard2 марта 2011, 16:46
Всё бы ничего, был бы зал для некурящих побольше. И васаби с имбирем можно тоже побольше класть.
№10ляля26 июля 2011, 13:30
ужасное место. принесли суши с ползающей мошкой. по залу летают мухи. суши не свежие. берешь палочками рассыпаются. официантов не дождешься. в подарок к суши пиво и то приходится просить чтобы принесли. сдачу так и не дождались. ужасно. очень не понравилось.ресторан не для центра города.
№11+79617...23226 января 2012, 15:37
Раньше было все также хорошо как написано выше всеми, но время с открытия прошло прилично…за качеством отдачи блюд уже похоже не следят, т.к.роллы действительно по граммовке маленькиеи и рис сухой, официанты грубят, сдачу приносят только после просьбы.
Очень жаль, что все так изменилось…был хороший ресторан.
Написать комментарий